Dienstag, 10. Januar 2012

Wie man mit "Ersatz" Reibach macht

Manchmal macht man beim Einkauf im Supermarkt echt interessante Entdeckungen.

So ging es mir nun beim Betrachten der unterschiedlichen Lachsprodukte.

200 g Skandinavischer Räucherlachs (Salmo Salar): 2,69 EUR.

75 g "Lachsersatz": 0,99 EUR.

Seltsam, vor kurzem waren im Ersatzprodukt noch 100 g dieses total salzigen roten Fischproduktes namens "Seelachs", der ja in Wahrheit eine Marketingerfindung ist und in Wirklichkeit Köhler heißt (gehört zu den Dorschen), einer der preiswertesten Speisefische überhaupt. Aber Seelachs klingt halt besser als Dorsch oder Köhler.

Also mal schnell den Taschenrechner angeworfen und siehe da: Beide Produkte sind preislich fast gleichauf, denn 200 g "Lachsersatz" würden nun glatt 2,64 EUR kosten, also nur 5 Cent weniger als der echte Lachs.

So kann man mit Billigware wirklich gute Margen erzielen, wenn der Verbraucher mitspielt und diese Art von "Mogelei" nicht erfasst.

Ähnlich funktioniert das natürlich auch mit anderen Produkten/Packungsgrößen - also immer 2x hinsehen und nachrechnen, sofern der Handel mal wieder den kg-Preis auf dem Preisschild "vergessen" hat oder mal den 100g-Preis und mal den kg-Preis angibt.

Da kann es dann - wie im gleichen Supermarkt gesehen - schon mal passieren, dass der NoName-Fleischsalat ca. 20% teurer ist als das Markenprodukt. Wäre mir nicht mal aufgefallen, wenn mir die NoName-Packung nicht viel zu klein gewesen wäre.

Wer jetzt glaubt, es sei immer so, dass die größere Verpackungseinheit die günstigere ist, liegt jedoch auch falsch - auch da beweist diese Supermarktkette wie flexibel sie bei der Preisgestaltung sein kann. Und ich schreibe hier nicht von Sonderangebotspreisen.

In diesem Sinne: Augen auf in den Tempeln des leiblichen Konsums.

Mittwoch, 4. Januar 2012

Eine Bitte an den Bundespräsidenten

Herr Wulff,

bitte treten Sie zurück, bevor das Ansehen Ihres Amtes bis ins Bodenlose demontiert ist.

Frau Merkel wird sicher einen Job in Brüssel für Sie finden oder einer Ihrer Bekannten aus der Wirtschaft kümmert sich um Ihre weitere Karriere.